Xem thêm rượu vang các quốc gia khác tại đây
| VANG PHÁP | VANG CHILE | VANG Ý | VANG MỸ |
| VANG NAM PHI | VANG TÂY BAN NHA | VANG NEW ZEALAND | VANG ARGENTINA |
Hãy cùng Winemart tìm hiểu về rượu vang Úc loại nào ngon nhất, chất lượng hảo hạng nhất, cũng như giá các loại rượu vang Úc nhập khẩu hiện nay trên thị trường.
Nước Úc không chỉ biết đến bởi những điều kỳ lạ. Trong đó nổi tiếng nhất là số lượng chuột túi còn đông hơn cả người dân sinh sống. Không những thế, khi mọi cư dân đang hưởng cái nắng hè ấm áp ở những bãi biển. Thì ở bên kia bán cần, người dân đang khoác những chiếc áo lông dày cộm đi qua mùa đông nước Úc. Không chỉ dừng ở đó, rượu vang Úc ngon cũng là một lý do khiến nhiều người yêu thích đất nước này.
I. Đôi nét về ngành công nghiệp rượu vang nước Úc
Nước Úc đã chi hàng triệu đô la để xây dựng một thương hiệu xung quanh giống nho Shiraz. Đây vốn dĩ là tên của giống nho Syrah khi nó được trồng ở nước Úc. Nhờ sự nổi lên của marketing. Mà rượu vang Úc ngon đã được giới thiệu rộng rãi đến toàn thế giới kể từ năm 1990. Tuy nhiên, mặc dù gặt hái được nhiều thành công. Rượu vang Úc đã phải chịu một số hạn chế nghiêm trọng trên các phương tiện truyền thông. Các nhà phê bình rượu vang thường ví hầu hết các loại rượu vang Úc là “rượu vang hình thú”. Đó là do đa số rượu vang Úc đều được thiết kế với các nhãn chai có hình các con vật đáng yêu.
Vang Úc có thiết kế nhãn chai vui nhộn
Tuy nhiên, đây sẽ là lúc đào sâu hơn và tìm hiểu tất cả về rượu vang Úc. Vùng trồng nho nổi tiếng cũng như các giống nho đặc trưng, ngoài Shiraz. Qua bài viết này, bạn chắc chắn sẽ hiểu nhiều về vang Úc hơn là chỉ Yellow Tail và Little Penguin.
II. Sơ lược về những giống nho đặc trưng của nước Úc
Như bạn đã biết. Những vườn nho ở nước Úc đa số đều trồng nho Shiraz. Vì đây là giống nho chính và chủ đạo ở nước Úc. Theo sau đó chính là nho Chardonnay. Hai giống nho này chiếm hơn 44% tổng sản lượng nho làm vang ở xứ sở chuột túi.
Những giống nho được trồng phổ biến ở nước Úc
Tuy vậy, điều những số liệu phía trên không nói được đó là. Nước Úc đang cố gắng đa dạng hóa những giống nho làm vang của nước mình. Nhiều khu vườn trồng nho Chardonnay và Shiraz đã được thu nhỏ lại để dành chỗ cho những giống nho khác. Đó là nho Cabernet Sauvignon, Pinot Noir và Sauvignon Blanc. Để tạo ra nhiều chai rượu vang Úc ngon nhất thế giới.
III. Những vùng trồng nho nổi tiếng nước Úc chủ yếu tập trung ở đâu?
Khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất nước Úc đều tập trung ở miền Nam Úc. Một thành phố lớn ở Nam Úc còn là nơi đặt trụ sở chính cho Viện nghiên cứu rượu vang Úc (awri).
Những vùng trồng nho tập trung ở miền nam nước Úc
AWRI chịu trách nhiệm cho nhiều nghiên cứu trên thế giới về kỹ thuật canh tác khô. Và việc vận hành ngành thương mại rượu vang trên toàn nước Úc. Bên cạnh Nam Úc, hãy để mắt đến hai khu vực rượu vang đang nổi lên trong thời gian gần đây. Đó là khu vực Tây Úc và Victoria.
IV. Những vùng trồng nho làm rượu vang Úc ngon rộng lớn thế nào?
Theo những số liệu thống kê vào năm 2009. Có khoảng 420.000 mẫu Anh diện tích trồng nho làm vang được trồng trên khắp nước Úc. Sản xuất được tới 1,46 tỷ chai rượu vang mỗi năm. Số lượng rượu vang đủ để đổ đầy 26.000 lần bình xăng honda civic.
V. Top những khu vực trồng nho làm vang trọng điểm của nước Úc
Ba vùng trồng nho làm rượu vang lớn ở Úc tính theo diên tích là Nam Úc, New South Wales và Victoria. Trong đó, khu vực Nam Úc và New South Wales được biết đến với các loại khí hậu ấm áp. Vì vậy nơi đây chủ đạo giống nho Shiraz và Cabernet Sauvignon. Trong khi Victoria lại là ngôi nhà lý tưởng cho Pinot Noir vì giống nho này yêu thích khí hậu lạnh.
1. Khu vực nam Úc
Adelaide chính là nơi tập trung của những vùng trồng nho lớn nhất ở Úc. Cách chỉ khoảng một vài dặm từ Adelaide là Barossa Valley. Đây được mệnh danh là khu vực trồng nho nổi tiếng nhất Nam Úc.
Khu vực Nam Úc
Trong đó, phần lớn rượu vang trong vùng này đều tập trung ở Lower Murray và Fleurieu. Cũng chính nơi đây đã cho ra đời nhiều chai rượu vang rượu vang Úc ngon nhất thế giới.
Vườn nho Barossa Valley – vườn nho có tuổi đời nhiều nhất trên thế giới?!
Mất khoảng 45 phút lái xe từ Adelaide là những ngọn đồi thoai thoải của Thung lũng Barossa. Khu vực này đặc biệt và duy nhất vì sự độc lập và cách ly của nó với phần còn lại của thế giới.
Vườn nho Barossa Valley
Một thông tin cực kỳ thú vị ở đây. Là con bọ Phylloxera thậm chí còn không có khả năng gây hại cho đất trồng nho ở Barossa. Điều đó cũng có nghĩa là nơi đây chính là quê hương của một trong những vườn nho lâu đời nhất trên thế giới.
Bạn có thể tìm kiếm rượu vang Úc ngon nào ở Nam Úc?
Old Vine Shiraz chắc chắn là sản phẩm đỉnh cao ở nơi đây. Hương vị của nó vừa đậm mùi khói, vừa rất mạnh mẽ trong hương vị với những tầng hương vị của gia vị. Các nhà sản xuất nổi tiếng trong khu vực này bao gồm Penfold, Elderton và Rockford.
Rượu vang Yalumba Patchwork Barossa Shiraz
Thung lũng Barossa nằm cạnh hai vùng nổi tiếng về rượu vang trắng. Đó chính là thung lũng Clare sản xuất một số những chai rượu Riesling đậm đà nhất ở Úc. Và Thung lũng Eden được biết đến với Rieslings nhiều khoáng và khá dry.
2. New South Wales
Vùng sản xuất rượu vang chính ở New South Wales đến từ Vùng sông lớn nội địa. Khu vực này đã có lịch sử lâu đời trong việc sản xuất nhiều chai vang Chardonnay và Shiraz từ nước Úc.
Bang New South Wales
Tuy nhiên, vì điều kiện thời tiết hạn hán nghiêm trọng trong những năm gần đây. Mà ngày càng nhiều nhà trồng nho nước Úc đang thử nghiệm các giống thân thiện với sự thiếu nước như là nho Tempranillo và Verdelho.
3. Victoria
Việc sản xuất rượu vang ở Tây Bắc Victoria chiếm phần lớn sản xuất rượu vang trong toàn khu vực. Tuy nhiên, hiện nay các nhà sản xuất đang quan tâm nhiều đến các khu vực với khí hậu mát mẻ hơn. Và tiến gần hơn với Melbourne.
Bang Victoria
Chẳng hạn như Bán đảo Mornington và Thung lũng Yarra. Các khu vực khí hậu mát mẻ ở Victoria đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi cho rượu vang Pinot Noir của họ. Tìm hiểu thêm về các loại rượu vang ngon nhất.
VI. Mua rượu vang Úc nhập khẩu chính hãng ở đâu?
Hiện nay rượu vang Úc đang rất thịnh hành trên thị trường rượu ngoại của Việt Nam. Khách hàng có thể dễ dàng tìm kiếm rượu vang Úc nhập khẩu ở nhiều cửa hàng và siêu thị rượu ngoại.
Cửa hàng Winemart
Winemart tự hào là nhà phân phối rượu vang Úc uy tín trong cả nước. Liên hệ ngay số hotline 1900 636 035 để được tư vấn về rượu vang Úc ngon chính hãng.
