• Local Stores
  • Hotline: 1900 636035
  • Email: marketing@winemart.vn
  • Login
  • Cart
  • 0Shopping Cart
Winemart
  • Home
  • Wine|Rượu Vang
    • Categories
      • Red Wine
      • White Wine | Rượu Vang Trắng
      • Champagne & Sparkling
      • Rose & Blush Wine
      • Dessert, Sherry & Port
      • Bag in box
    • Red Wine
      • Cabernet Sauvignon
      • Merlot
      • Shiraz (Syrah)
  • Spirits|Rượu Mạnh
    • Rượu Vodka
    • Rượu Liqueur
    • Whiskey
    • Rượu Gin
    • Tequila
    • Rượu Rum
    • Rượu Brandy
      • Cognac
    • Sake & Plum Wine
  • Beer & Cider
    • Craft Beer
    • Ciders
    • Imported Beers | Bia nhập khẩu
    • Variety Packs
  • Food & Wine Accessories
    • Chocolate
    • Tea
    • Coffee
    • Food
    • Sausage
    • Wine Accessories
  • Hamper
    • Hamper
    • GiftBox – Hộp quà rượu cao cấp, sang trọng
    • Quà tết 2022
  • Monthly Deal
  • Search
  • Menu
You are here: Home / Wine|Rượu Vang / Red Wine / Vang Obikwa Cabernet Sauvignon
Rượu vang Obikwa từ Nam Phi

Vang Obikwa Cabernet Sauvignon

Liên hệ để có giá tốt nhất

SKU: 58297d556537 Category: Red Wine
  • Details

Additional information

BARCODE

6001108002846

Brand/Company

Obikwa

Abv

13.50%

Style

Red wine

Size

750ml

Country

South Africa

Varietal

Cabernet Sauvignon

Vintage

2016

Description

Nếu bạn đã từng thưởng thức nhiều chai rượu vang làm từ giống nho Cabernet Sauvignon từ các nước thuộc thế giới cũ như Pháp, Ý, Tây Ban Nha,…Thì một chai vang làm từ giống nho Cabernet Sauvignon từ đất nước Nam Phi thuộc thế giới mới sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị đấy. Hãy cùng Winemart khám phá nhé!

Tóm tắt thông tin

  • Các thông tin cơ bản về vang
  • Đặc điểm của vang Obikwa Cabernet Sauvignon
  • Thời gian và nhiệt độ lí tưởng để thưởng thức
  • Quá trình thu hoạch và làm vang
  • Một số lưu ý khi bảo quản vang
  • Kết hợp với món ăn

Các thông tin cơ bản về vang

Tên sản phẩm: Obikwa Cabernet Sauvignon

Nhà sản xuất: Obikwa

Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon

Quốc gia: Nam Phi

Nồng độ cồn: 13.5%

Dung tích: 750ml

Vang Obikwa Cabernet Sauvignon

Vang Obikwa Cabernet Sauvignon

Đặc điểm của vang Obikwa Cabernet Sauvignon

Màu sắc: màu đỏ ruby khá sáng

Mùi hương: vang nổi bật bởi mùi các loại quả có màu đỏ sẫm và mùi gia vị từ gỗ sồi.

Vị: vang có vị off-dry, độ tannin cao và mùi trái cây nổi bật. Tiếp theo là mùi gỗ sồi và mùi gia vị cay cay. Vang được đánh giá có cấu trúc rất mạnh mẽ, thuộc nhóm full bodied.

Thời gian và nhiệt độ lí tưởng để thưởng thức

Hầu hết vang đỏ đều có thể không cần giữ lạnh trước khi thưởng thức. Tuy nhiên, vẫn sẽ tốt hơn nếu bạn giữ vang Obikwa Cabernet Sauvignon trong khoảng nhiệt độ từ 17-21 độ C trước khi thưởng thức. Để cảm nhận được hương, vị của vang được trọn vẹn.

95% vang sản xuất ra là để uống liền. Đặc biệt là các chai vang thuộc New World Wine như vang Obikwa Cabernet Sauvignon. Tuy nhiên, bạn có thể giữ vang thêm 2 năm nữa để vang phát triển được tính cách của nó.

Quá trình thu hoạch và làm vang

Những quả nho được thu hoạch từ những vườn nho nằm ở vùng Stellenbosch. Quá trình này thường diễn ra vào đầu tháng 2 trong điều kiện thời tiết mát mẻ (thường dao động ở mức nhiệt độ 24 – 25 độ C).

Sau khi thu hoạch, nho được ép và lên men trong vòng 5 ngày cùng với vỏ nho. Mục đích là nhằm chiết xuất được mùi vị trái cây nhiều nhất có thể và đạt được sắc tố màu như mong muốn từ nhà sản xuất. Tuy nhiên, thời gian lên men cũng không quá dài để tránh rượu vang quá nhiều tannin.

Sau khi trải qua giai đoạn lên men malolactic, rượu vang được trưởng thành trong thùng gỗ sồi Mỹ trong vòng 2 – 3 tháng. Sau đó, rượu vang trải qua quá trình lọc trước khi được đóng chai và xuất bán ra thị trường.

Một số lưu ý khi bảo quản vang

Nếu bạn mua về mà không uống liền, thì việc bảo quản là vô cùng quan trọng. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp duy trì được chất lượng cũng như hương vị của vang.

Bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

Nhiệt độ: giữ vang ở nhiệt độ mát mẻ. Thường dao động trong khoảng 15-18 độ C đối với cả vang trắng và vang đỏ.

Không gian: giữ vang ở những nơi tối. Chẳng hạn như hầm rượu vang, kệ đựng rượu vang hoặc trong phòng tối. Tốt nhất nên hạn chế việc ánh nắng mặt trời tiếp xúc trực tiếp với vang. Vì nó ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của vang.

Yên tĩnh: hãy nhớ rằng là vang thích sự yên tĩnh. Chính vì vậy, mà mọi người thường khuyên rằng, nếu vừa mua vang về, thì hãy giữ vang yên tĩnh trong khoảng 1 – 2 tiếng trước khi thưởng thức.

Kết hợp với món ăn

Vang thuộc nhóm full-bodied nên sẽ phù hợp với những món có tính cách mạnh mẽ. Như các món thịt đỏ, thịt vịt,…để cân bằng hương vị với vang.

Related products

  • Vang Feudi Salentini Old Vines Amanda Primitivo di Manduria

    Liên hệ để có giá tốt nhất
    0 out of 5
    (0 reviews)
    Read more Show Details
  • Vang Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia DOP

    Liên hệ để có giá tốt nhất
    0 out of 5
    (0 reviews)
    Read more Show Details
  • Vang Úc Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon

    Vang Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon

    ₫3,320,000
    0 out of 5
    (0 reviews)
    Add to cart Show Details
  • Rated 5.00 out of 5

    Vang Kaiken Reserva Malbec

    Liên hệ để có giá tốt nhất
    5.00 out of 5
    (1 review)
    Read more Show Details
Chọn sản phẩm thay thế

Want our best offers and more? Sign up for CLUBWINEMART! today

WINEMART

MST: 0313306518

Monday – Sunday 8am – 10pm GMT+7

  • Giống nho đỏ
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Franc
    • Merlot
    • Malbec
    • Shiraz (Syrah)
    • Carmenere
    • Tempranillo
    • Grenache (Garnacha)
    • Pinot Noir
    • Sangiovese
    • Primitivo (Zinfandel)
    • Negroamaro
    • Pinotage
  • Giống nho trắng
    • Chardonnay
    • Sauvignon Blanc
    • Moscato
    • Riesling
    • Pinot Grigio (Pinot Gris)
    • Torrontes
    • Sémillon
    • Gewurztraminer
    • Muscadelle
    • Glera
    • Viognier
    • Ugni Blanc
  • Về chúng tôi
    • Bài viết
      • Khám phá rượu vang
      • Thế giới rượu ngoại
    • Thế giới Spirits/ Liquor
    • Khuyến mãi
    • Chuỗi cửa hàng
    • Tin tức nội bộ
    • Hướng dẫn mua hàng
    • Chính sách giao hàng
    • Chính sách bảo hành đổi trả
    • Chính sách bảo mật thông tin
    • Tuyển dụng
© Copyright Winemart 2018
  • Hình thức thanh toán
  • COD
  • Paypal
  • Moca
Vang Nederburg Winemasters Reserve Edelrood Vang Nederburg Winemaster's Reserve Edelrood Vang Bottega Stardust Vang Bottega Stardust
Scroll to top