logo
icon
icon
icon
Trang chủ
/ Vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC (Organic wine)
product-image
Xem thêm -2 hình
thumbnail

Vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC (Organic wine)

1.450.000 đ

( 0 reviews)

BarCode:

3760036380060

Mô tả:

Vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC (Organic wine)

Dung tích

Số lượng

iconicon
icon

Kiểm tra cửa hàng còn hàng

Chương trình khuyến mãi

Hướng dẫn mua hàng

Bước 1: Bạn chọn loại rượu trên Danh mục hoặc Gõ tên loại rượu lên thanh Tìm kiếm

 

Bước 2: Chọn Thêm vào giỏ hàng

 

Bước 3: Xem giỏ hàng và chọn Thanh toán (COD hoặc chuyển khoản)

 

Bước 4: Hoàn thành thanh toán và chờ xác nhận từ bộ phận CSKH của Winemart

 

Bước 5: Theo dõi giao đơn hàng của bạn

thông tin sản phẩm

thông tin sản phẩm

 


Mô tả sản phẩm Vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC (Organic wine)


Đây là chai vang đỏ pha trộn thuộc dòng vang organic đã được chứng nhận đến từ vùng Rhone của nước Pháp. Rhone là một khu vực nằm về phía đông nam của nước Pháp. Nơi đây nổi tiếng với nhiều giống nho đỏ như Syrah, Grenache và Mourvedre.


Thông tin chung về chai vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC


Năm thu hoạch: 2013


Độ cồn: 14,5% – Dung tích chai vang: 75 cl


Đất đai, thổ nhưỡng ở vùng Rhone: Sỏi, đất sét đỏ


Vùng Rhone nổi tiếng với vang được pha trộn theo GSM (Grenache, Syrah và Mourvedre). Chai vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC cũng là vang được pha trộn theo ba giống nho kể trên. Với tỷ lệ như sau: 80% Syrah, 15% Grenache và khoảng 5% nho Mourvèdre. Trong đó nho Mourvedre đóng vai trò như một chất bảo quản trong rượu vang.


Đây là chai vang được ủ qua trong gỗ sồi.


Qúa trình làm vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas AOC


Domaine de Calet Cuvée Grand Mas này được trải qua quá trình lọc maceration dài với nhiệt độ được kiểm soát khá nghiêm ngặt. Qúa trình lọc maceration này là để loai bớt đi độ tannin gay gắt của rượu vang. Sau đó, rượu vang tiếp tục được lên men dài ngày trong suốt từ 25 – 30 ngày.


Vang tiếp tục trải qua quá trình “Debourbage” và quá trình này được lặp lại hàng ngày.


Sau khi được lọc, nước ép nho được chuyển đến phòng lên men để tiếp tục làm vang.


Chai vang có thể được lưu trữ lên tới 7 năm.


Lời nhận xét từ nhà sản xuất: Đây là loại rượu vang được ủ gỗ sồi. Vang đậm đà, hào phóngvà hài hòa. Hương vị chủ yếu với các loại trái cây màu đen và tannin mượt mà.


Débourbage là gì?


Débourbage là sự lắng đọng của nước ép nho tươi trước khi lên men. Mục đích là để sản xuất rượu vang với độ “fresh” tuyệt hảo nhất.


Giai đoạn “débourbage”, (nghĩa đen là de khử bùn): quá trình cho phép chất rắn (vỏ, hạt, cặn v.v.) lắng xuống đáy của nước ép.


Các enzyme tự nhiên hoặc các chất phụ gia enzyme làm các chất rắn đó kết tụ lại với nhau. Sau đó chúng sẽ được loại bỏ sau khi rượu vang được lọc racking sau từ 12-24 giờ.


Tìm hiểu về phân hạng Costières de Nîmes AOC của vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas


Chai vang Domaine de Calet Cuvée Grand Mas đạt phân hạng Costières de Nîmes AOC của thung lũng Rhone.


Costières de Nîmes là phân hạng rượu vang (AOC) dành cho các loại rượu vang được sản xuất tại Rhone Valley. Cụ thể hơn là ở khu vực giữa thành phố cổ Nîmes và đồng bằng Rhône phía tây, thuộc vùng Gard của Pháp.


Trước đây khu vực này là một phần của vùng Languedoc của Pháp. Tuy nhiên, bởi vì phong cách làm vang giống với thung lũng Rhône hơn là của Languedoc. Nên giờ đây nó là một phần của vùng làm rượu vang của Rhone. Và được quản lý bởi ủy ban rượu vang Rhône có trụ sở tại Avignon.


Khí hậu của khu vực này thuộc về khí hậu Địa Trung Hải. Tương tự như khí hậu của thung lũng Rhône. Nhưng được đặc trưng bởi sự tiếp giáp với bờ biển và hưởng nhiều đợt gió biển.


CHƯƠNG TRÌNH 10 CHAI MỖI THÁNG
Từ 45.000.000 VNĐ/năm chỉ còn 35.000.000 VNĐ/năm
Tặng kèm bộ quà tặng siêu hấp dẫn
Đăng kí ngay: https://winemart.vn/10chaimoithang/

 


call now

chat messenger

 

đánh giá sản phẩm

đánh giá sản phẩm

Điểm đánh giá trung bình

0/5

(Chưa có lượt đánh giá)

1

icon

0

2

icon

0

3

icon

0

4

icon

0

5

icon

0

Vui lòng chia sẻ nhận xét về sản phẩm của Winemart

hỏi & đáp

hỏi & đáp