Mô tả sản phẩm Rượu Bottega Vermouth Rosso
Bottega Vermouth Rosso mặc dù có bề ngoài khá giống rượu vang và được làm từ nước ép nho lên men. Tuy nhiên nó không được xếp vào dòng vang. Thực tế nó được gọi là rượu mùi với độ cồn 16%.
Sơ lược về rượu mùi Bottega Vermouth Rosso
Điểm khác biệt giữa rượu mùi Bottega Vermouth Rosso nằm ở nguyên liệu tạo nên nó. Ngoài nguyên liệu chính là rượu vang, rượu mùi này còn được thêm vào những loại mùi vị khác. Rượu vang nền của Bottega Vermouth Rosso được tạo nên của nho đỏ Merlot. Đây là một trong những giống nho đỏ phổ biến nhất thế giới.
Ngoài rượu vang nền, Bottega Vermouth Rosso còn được thêm vào những chiết xuất từ những nguyên liệu tự nhiên khác. Tất cả được pha trộn theo một công thức bí truyền. Đó là sử dụng chiết xuất của hơn 30 loại cây cỏ, hoa lá và nhiều loại gia vị khác. Bao gồm cây bạch chỉ, vỏ cam có vị chua chua ngọt ngọt, cây ngải đắng, lá húng quế, hạt giống cây rau mùi. Thêm vào cây kinh giới ô, rau radicchio,…
Sự pha trộn tinh tế từ rượu vang nền với các nguyên liệu đó tạo nên hương và vị không thể lẫn lộn của Bottega Vermouth Rosso.
Đặc điểm của rượu mùi Bottega Vermouth Rosso
Màu sắc: Bottega Vermouth Rosso có màu hổ phách đậm.
Mùi hương: Hương thơm cực kỳ đậm đà và phức tạp. Đặc trưng bởi những mùi hương thơm dễ chịu và tinh tế của các loại cây cỏ. Nhất là sự góp mặt của rau radicchio, hương vị đặc biệt nhất trong Bottega Vermouth Rosso.
Vị: Rượu mùi này cực kỳ mềm mượt và nhẹ nhàng tròn vòm miệng. Hương thơm của trái cây và các loại cây cỏ rất đậm đà và rõ ràng. Làm vị vang càng thêm tuyệt vời. Thêm nữa, vị hơi đăng đắng của rượu mùi kết hợp hoàn hảo với những mùi hương ngọt ngào ấy.
Ngoài Vermouth Rosso, hãng Bottega còn sở hữu một số loại rượu mùi tuyệt vời khác dưới đây:
Hướng dẫn sử dụng rượu mùi Bottega Vermouth Rosso
Bạn có thể sử dụng rượu mùi Bottega Vermouth Rosso theo cách riêng của bạn. Hoặc bạn có thể thưởng thức cùng với đá viên, rắc thêm những vụn vỏ cam để rượu dậy mùi.
Rượu mùi Bottega Vermouth Rosso cũng thể hiện nhiều cá tính của mình khi được dùng để pha nhiều loại cocktail nổi tiếng. Bạn còn có thể ăn kèm thêm cũng với các loại sô cô la đắng.
Hướng dẫn pha cocktail từ rượu mùi Bottega Vermouth Rosso
Cocktail Negroni Gold
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khoảng 30ml Bottega Gold Prosecco DOC
- 30ml Bottega Vermouth Rosso
- 30ml Accademia Bitter (đây là một dạng rượu đắng ngâm với thảo dược các loại)
- Vỏ cam hoặc chanh
- 1 viên đá viên lớn
- Một ít Alexander Grappa (đây là một dạng rượu được chưng cất từ bã nho). Đây cũng là một trong những dòng rượu nổi tiếng của Bottega.
Cách pha chế:
Đổ hỗn hợp bao gồm Bottega Vermouth Rosso Vermouth và Accademia Bitter vào ly. Sau đó trộn đều trong ly trộn. Tiếp đến đổ hỗn hợp được trộn đều vào ly có đá. Thêm vào Bottega Gold Prosecco DOC. Trang trí thêm những vỏ chanh bào nhỏ và xịt một ít Alexander Grappa trên bề mặt.