Mô tả sản phẩm Vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc là một giống nho trắng có nguồn gốc tại vùng Bordeaux nước Pháp. Chính vì dễ dàng thích nghi với điều kiện, mà Sauvignon Blanc được trồng rộng rãi trong khắp các vườn nho trên thế giới từ Old World Wine đến New World Wine. Hương vị đậm đà và dễ uống của nó đã chinh phục những người yêu thích rượu vang trên toàn cầu từ Mỹ, Canada, Nhật Bản, Úc và cả Việt Nam. Cùng tìm hiểu về hương vị của giống nho này qua chai vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc tại Winemart nhé!
Đặc điểm vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc
Giống nho: 100% Sauvignon Blanc thuộc vùng Nam Úc (South Australia).
Màu sắc: vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc có màu xanh lá nhạt.
Mùi hương: vang thể hiện mùi trái cây nhiệt đới và mùi cỏ tươi mới cắt. Trong đó, nổi bật là mùi chanh dây.
Vị: vang mang hương vị hấp dẫn, tươi mới pha chút ngòn ngọt nơi đầu lưỡi. Độ acid cân bằng. Kết hợp với sự mềm mượt như một lớp kem trong vòm miệng. Hậu vị để lại là mùi cam quýt, vô cùng tươi mát.
Nồng độ cồn: 13%
Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc được trưởng thành trong thùng thép không gỉ để lưu giữ được hương vị tinh khiết, thuần túy của giống nho Sauvignon Blanc này.
Vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc
Nhiệt độ lí tưởng
Với mỗi loại vang khác nhau đều sẽ có nhiệt độ thưởng thức khác nhau.
Đối với vang đỏ thuộc nhóm light bodied, nhiệt độ thưởng thức thường là 15-17 độ C.
Còn vang đỏ thuộc nhóm full bodied, nhiệt độ thưởng thức thường dao động trong khoảng 17-21 đô C.
Riêng vang trắng, nhiệt độ thưởng thức sẽ thấp hơn. Để tăng thêm độ tươi mới hay còn gọi là cảm giác fresh, thì bạn nên giữ vang ở nhiệt độ từ 12-15 độ C trước khi thưởng thức.
Hầu hết các chai vang được sản xuất, mục đích là để uống liền. Đặc biệt là vang trắng thuộc New World Wine, bạn cũng không nên giữ vang quá lâu, tránh làm mất đi hương vị tươi mới vốn có của vang. Tốt nhất là sử dụng trong vòng 5 năm trở lại kể từ năm vintage được in trên nhãn chai.
Cách bảo quản vang
Để quá trình thưởng thức vang trở nên tuyệt vời, bạn không chỉ cần chuẩn bị về mặt hình thức như chuẩn bị ly vang đúng cho loại vang sắp uống, kết hợp các món ăn đi kèm đúng điệu. Mà quan trọng nhất vẫn là phương pháp bảo quản vang đúng cách.
Sau đây là một số lưu ý dành cho bạn khi trữ vang tại nhà:
Nhiệt độ: vang thích nơi mát mẻ. Bạn nên giữ vang ở trong hầm hoặc trong phòng với vị trí mát mẻ. Nếu có tủ bảo quản rượu vang thì quả là điều tuyệt vời.
Ánh sáng: hạn chế tối đa việc ánh sáng chiếu vào chai rượu, thậm chí là cả ánh đèn huỳnh quang vì nó cũng có thể làm mờ chữ trên nhãn chai.
Yên tĩnh: nên giữ vang ở nơi mà bạn ít lui tới. Việc thường xuyên cầm nắm, di chuyển hay chạm vào chai vang quá nhiều cũng ít nhiều ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang.
Kết hợp với món ăn
Vang Wolf Blass Yellow Label Sauvignon Blanc được nhà làm vang khuyến khích dùng kèm với các món như gà sốt kem, dùng kèm bánh hấp hoặc nướng. Nếu muốn đơn giản và thân thiện hơn với các món Việt, bạn có thể chọn món gỏi tôm với đu đủ xanh kèm một chút đậu phộng để tăng thêm độ béo, dễ cân bằng và hòa quyện cùng vị kem mềm mịn đến từ giống nho Sauvignon Blanc.
Đồng thời, Sauvignon Blanc cũng có thể kết hợp tốt với các món thịt dê hoặc sushi.
