Mô tả sản phẩm Vang Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon
Bạn là người yêu thích hương, vị của giống nho Cabernet Sauvignon? Thì liệu một chai vang có xuất thân từ Argentina và được làm từ giống nho này có đủ khiến bạn tò mò?
Hãy cùng điểm qua một số đặc điểm của chai vang này nhé!
Tóm tắt thông tin
Đặc điểm vang Trapiche Oak Cask
Vang Trapiche Oak Cask được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon. Những cây nho này được trồng tại những vườn nho cách mực nước biển khoảng 750-1100m so với mực nước biển.
Màu sắc: màu đỏ sẫm
Mùi hương: nổi bật bởi hương thơm của quả anh đào, mận và cam thảo
Vị: trong vòm miệng là sự kết hợp khéo léo giữa hương và vị. Thoang thoảng mùi gồ sồi. Kèm theo là vị của quả mâm xôi và sô cô la.
Vang Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon
Nhiệt độ lí tưởng để thưởng thức
Để hương, vị của vang được thể hiện trọn vẹn khi thưởng thức. Không chỉ đòi hỏi bạn phải bảo quản đúng cách. Mà còn nên giữ lạnh ở mức nhiệt độ thích hợp trước khi uống.
Nhiệt độ mà nhà sản xuất khuyên dùng là từ 16-18 độ C.
Xem thêm dòng vang cùng loại sau đây:
Kết hợp với món ăn
Với giống nho có độ tannin cao như giống nho Cabernet Sauvignon thì việc kết hợp với các loại thịt hay phô mai có phần nặng mùi sẽ là sự lựa chọn thích hợp. Nó sẽ giúp cân bằng các hương, vị trong vòm miệng.
Một số món mà bạn có thể kết hợp: thịt bò nướng, gà xé cay đút lò, vịt nướng riềng hoặc phô mai cheddar.
Đôi nét về nhà sản xuất Trapiche
Lịch sử của nhà Trapiche bắt đầu vào năm 1883 tại một vườn nho nhỏ mang tên El Trapiche. Tọa lạc tại quận Godoy Cruz, vùng Mendoza.
Trapiche là một trong những thương hiệu rượu vang đầu tiên của Argentina bước vào thị trường quốc tế.
Năm 1889, nhà sản xuất Trapiche đã nhận giải thưởng quốc tế đầu tiên tại Paris.
Năm 1920, hai thương hiệu của Trapiche là Fond de Cave và Broquel đã bắt đầu làm say đắm những khách hàng khó tính trên khắp thế giới. Bằng chứng là vào những năm 70, lượng rượu xuất khẩu gia tăng đáng kể. Xu hướng này vẫn được duy trì cho đến nay.
Trapiche đã trở thành nhà xuất khẩu rượu vang lớn nhất của Argentina.
Với hơn 130 năm kinh nghiệm, Trapiche đã giành được vị trí là thương hiệu tiên phong trong việc làm vang bằng những giống nho Pháp. Bên cạnh đó, họ còn nhập khẩu thùng gỗ sồi Pháp và sử dụng thùng thép không gỉ.
Được lãnh đạo bởi Daniel Pi, giám đốc sản xuất rượu vang. Nhóm làm rượu của Trapiche luôn cố gắng cải thiện các hoạt động sản xuất rượu vang bằng cách trao đổi kinh nghiệm và kiến thức với các nhà sản xuất rượu vang từ các quốc gia khác như Pháp, Mỹ, Úc và New Zealand.
Vườn nho của nhà Trapiche
Trapiche sở hữu 1255 ha vườn nho với sự hợp tác của hơn 300 người trồng nho đến từ các khu vực khác nhau của vùng Mendoza. Họ là những người đã nổ lực trong suốt mùa trồng nho và liên tục cải thiện chất lượng rượu vang.
