Rượu vang Ý Rodelia Appassimento Private Collection là biểu tượng của phong cách vang Ý hiện đại, hội tụ truyền thống và sự tinh tế. Được sản xuất bởi nhà Rodelia – thương hiệu vang danh tiếng đến từ vùng Puglia nắng ấm miền Nam nước Ý, chai vang này sử dụng phương pháp Appassimento đặc biệt: nho được phơi khô nhẹ trước khi lên men, giúp tập trung đường và hương thơm tự nhiên.
Với giống nho chính Negroamaro và Primitivo, rượu mang màu đỏ ruby sâu sắc cùng cấu trúc đậm đà, tannin mịn màng. Hương vị mở ra với tầng trái chín dày dặn của mận, anh đào và mâm xôi, điểm xuyết gia vị ngọt ấm, vani và hương cacao nhẹ từ quá trình ủ. Vị hậu kéo dài với cảm giác cân bằng giữa độ ngọt trái cây và axit tươi.
Rodelia Appassimento là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với thịt đỏ nướng, pasta sốt đậm hoặc phô mai trưởng thành — dành cho những ai đam mê vang Ý phong phú và đầy cảm xúc.
