Mô tả sản phẩm Vang River Retreat Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc là một giống nho phổ biến có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Nó rất quen thuộc với những người uống rượu vang. Nổi bật bởi mùi hương của các loại thảo mộc và vị acid cao.
Vào cuối thế kỷ XX, vùng Marlborough được biết đến là vùng có sản lượng nho Sauvignon Blanc được sản xuất nhiều nhất nước New Zealand.
Tuy nhiên, nó thích hợp với khí hậu mát mẻ và các loại thổ nhưỡng nên gần như xuất hiện ở mọi vườn nho trên khắp thế giới.
Tóm tắt thông tin
Đặc điểm
Vang River Retreat Sauvignon Blanc có màu vàng nhạt, có xu hướng ngã xanh.
Mùi hương: đặc trưng bởi mùi hương của các loại trái cây có vỏ xanh như quả lý, quả dưa lưới,…Thoang thoảng hương thơm nhè nhẹ của bưởi và đào.
Vị: độ acid rất tốt, khá dry, gần như không cảm nhận được độ tannin.
Được xếp vào nhóm medium-light body.
Nhiệt độ lí tưởng để thưởng thức
Trước khi thưởng thức, bạn nên giữ ở nhiệt độ từ 7-13 độ C để tăng thêm hương vị và độ “fresh”.
Lưu ý: đối với chai rượu vừa mua về, tốt nhất bạn nên để nó yên lặng ít nhất 3 tiếng trước khi thưởng thức. Để rượu có thời gian tĩnh lại và phát huy hết hương vị mà nó đáng lí sẽ có.
Xem thêm một số dòng vang Úc có giá 400.000vnđ trở xuống tại đây:
- Vang Rawson’s Retreat Merlot
- Vang Deakin Estate Cabernet Sauvignon
- Rượu vang Deakin Estate Shiraz
- Rượu vang George Wyndham Bin 555 Shiraz
- Vang George Wyndham Bin 888 Cabernet Merlot
- Vang Jacob’s Creek Classic Cabernet Merlot
- Rượu vang Jacob’s Creek Classic Merlot
- Vang Oxford Landing Estates Cabernet Shiraz
Kết hợp với món ăn
Với độ acid tốt, vang River Retreat Sauvignon Blanc là sự lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với các món như: thịt gà sốt cam thảo; tàu hủ hoặc cá nướng dùng kèm với phô mai, hàu với dấm chanh, măng tây nướng,…Với những món ăn đa dạng của người Việt, sẽ không khó để có sự kết hợp hoàn hảo giữa “đồ nhấm” và rượu vang. Nên bạn đừng quá lo lắng nhé.
Những dịp thưởng thức
Vang River Retreat Sauvignon Blanc thuộc New World Wine nên cả bên ngoài (nhãn chai) và bên trong (rượu) đều theo phong cách trẻ trung, sinh động. Thích hợp cho các buổi tán gẫu với bạn bè. Hoặc các buổi tiệc tùng ăn mừng trong không khí vui nhộn.
Đôi nét về nhà sản xuất Trentham Estate
Trentham Estate là một nhà sản xuất rượu vang tại nước Úc có trụ sở đặt tại Trentham Cliffs. Nơi đây được mệnh danh là xứ sở cừu.
Trentham Estate là cơ sở sản xuất rượu vang của gia đình Murphy. Họ đã có lịch sử làm rượu hơn 30 năm.
Gia đình Murphy có nguồn gốc Ireland. Họ đã di cư đến khu vực Trentham Cliffs của thành phố Midura vào năm 1909. Đây là thành phố thuộc bang Victoria, miền Nam nước Úc. Tại đây, họ đã quyết định an cư lập nghiệp và bắt đầu công việc làm nông của mình. Họ là một trong những người đầu tiên trồng nho ở đây.
Điểm đặc biệt của những vườn nho nơi đây đó là nó được bồi dưỡng bởi đất đá vôi. Đây là một trong những loại đất có khả năng thoát nước tốt. Bên cạnh đó, việc nằm cạnh dòng sông Murray giúp những cây nho nơi đây luôn trong tình trạng được cung cấp đủ nước.
