Mô tả sản phẩm Vang Placido Chianti
Placido Chianti là vang đỏ làm hoàn toàn từ 100% nho Sangiovese được trồng ở Chianti, nước Ý.
Về vang đỏ Placido Chianti
Vang Placido Chianti được làm hoàn toàn từ 100% nho đỏ địa phương của Ý Sangiovese. Đây là giống nho hội tụ hương vị của những loại trái cây vỏ đỏ sáng. Và cũng được xem là giống nho tạo nên nhiều chai vang chất lượng tốt nhất Tuscany.
Trong ngành rượu vang nước Ý, Sangiovese đóng một vai trò quan trọng trong việc làm nên những chai vang dễ uống. Nó tạo nên vang với màu sắc đỏ với cá tính riêng biệt.
Vang đỏ Placido Chianti trên vòm miệng
Sangiovese mang đến những hương vị rất đặc trưng Ý. Vang với độ axit (độ chua) cao, độ cồn trung bình và tannin vừa phải. Sự hài hòa này còn được tôn lên nhiều nếu kết hợp với những món ăn có sử dụng nước sốt cà chua. Ngoài ra vang ngon hơn khi kết hợp với món rau hầm, thịt quay, phô mai cứng và thịt nướng barbecue.
Đôi nét về khu vực làm vang Chianti ở Tuscany, Ý
Chianti là một khu vực làm vang trứ danh nước Ý. Nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, rượu vang dễ uống và những câu chuyện lịch sử thú vị. Khu vực nằm ở trung tâm Tuscany này có hết tất cả những gì tuyệt vời nhất. Đó chính là một cái nhìn bao quát hết các núi đồi, những cánh đồng nho bất tận, mặt trời Địa Trung Hải ấm áp. Đặc biệt nhất là nền ẩm thực phong phú và những giá trị nghệ thuật đáng ngưỡng mộ.
Từ trong lòng trung tâm của Chianti là tiểu vùng Chianti Classico. Nơi đây đã cho ra đời nhiều chai vang chất lượng. Kể từ năm 1996, nơi đây không chỉ được xem là tiểu vùng của Chianti mà còn được công nhận về giá trị riêng biệt của mình.
Vang của Chianti phần lớn đều làm từ nho Sangiovese. Nơi đây chủ yếu sử dụng các giống nho địa phương Ý. Tuy nhiên những giống nho ngoại lai như Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah cũng được phép sử dụng. Miễn là chúng phải được trồng ở trên đất của Chianti.
Một số dòng sản phẩm tuyệt vời có cùng mức giá mà bạn mong muốn:
- Vang Oxford Landing Estates Cabernet Shiraz
- Vang Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc
- Santa Carolina Late Harvest Sauvignon Blanc (500ml)
- Vang Mouton Cadet Bordeaux Sauvignon Blanc
- Vang Baron Philippe Rothschild Bordeaux
Về cơ bản, vang Chianti khá đơn giản và dễ uống với hương vị nghiêng nhiều về vị trái cây. Điều này khiến cho vang Chianti dễ dàng được sử dụng trong những bữa ăn gia đình. Vang Chianti thường là rất tròn vị với độ axit tuyệt hảo cùng độ tannin mạnh mẽ. hương vị nổi bật với những trái cây vỏ đỏ, cây cỏ khô, dấm và thuốc lá.
Nhà làm vang Placido của nước Ý
Rượu vang của nhà làm vang này rất đa dạng và phong phú về chủng loại. Họ có nguồn nho phong phú từ những vườn nho ở những khu vực trồng nho nổi tiếng thế giới.
Tên Placido được đặt theo tên của một gia đình nổi tiếng ở thành phố Siena, gia đình Placidi. Họ vốn là chủ sở hữu của nhiều xưởng làm vang lớn ở Tuscany.
Ngày nay, Placido đã trở thành một nhà sản xuất mang tầm vóc quốc tế. Ngoài việc gây tiếng tăm ở nước nhà, họ còn mở rộng thị trường sang Chile.
Bộ sưu tập rượu vang của họ bao gồm các loại nổi tiếng như: Sangiovese, Trebbiano, Montepulciano D’Abruzzo, Chianti và Pinot Grigio. Tất cả các giống nho đó đều được tuyển chọn từ những vườn nho ở vùng Tuscany, Ý.
