Mô tả sản phẩm Vang Frontera Cabernet Sauvignon
Vang Frontera Cabernet Sauvignon là vang đỏ có độ tannins cao đến từ đất nước Chile. Ngoài ra, đây còn là loại vang “Gluten-free” rất tốt cho sức khỏe.
Tóm tắt thông tin
Về chai vang Frontera Cabernet Sauvignon
Frontera Cabernet Sauvignon là một dòng vang của nhà sản xuất Concha Y Toro. Đây là một nhà làm vang lớn và khá có tiếng tăm ở Chile.
Vang được làm từ 100% giống nho vua – Cabernet Sauvignon. Đây là giống nho phổ biến và nổi tiếng nhất trong tất cả các giống nho làm vang.
Giống nho này có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của nước Pháp. Nhưng khi được trồng ở những nơi có thời tiết khí hậu ấm áp và nhiều nắng như Chile, Cabernet Sauvignon thể hiện được hết tính cách của mình. Vì đây là giống nho rất thích thời tiết ấm áp.
Vang Frontera Cabernet Sauvignon có khả năng lưu trữ rất cao. Đó là nhờ nho Cabernet Sauvignon có vỏ khá dày và các sắc tố màu sắc và mùi vị đậm đặc. Chính điều này tạo nên vang với độ tannins cao và có thể lưu trữ được lâu hơn các vang làm từ giống nho khác.
Quy trình làm vang Frontera Cabernet Sauvignon
Quá trình lên men vang Frontera Cabernet Sauvignon được làm theo kiểu truyền thống. Nước nho được tiếp xúc với vỏ nho, để có thể hấp thụ được hết tất cả các tính chất của vỏ nho. Quá trình này diễn ra trong một khoảng thời gian, để vang có thể mang theo những sắc tố màu đỏ tuyệt đẹp từ vỏ nho.
Vang sau đó được ủ trong các thùng inox lớn trong khoảng 4 tháng trước khi được đóng chai.
Đặc điểm vang Frontera Cabernet Sauvignon
- Màu sắc: Vang có màu đỏ đậm đặc trưng của nho Cabernet Sauvignon.
- Mùi hương: Cabernet Sauvignon sẽ có mùi của những loại trái cây có vỏ đen. Chẳng hạn như trái cherry và quả mâm xôi.
- Vị: Vang có vị tannins đặc trưng rất đậm đặc. Chính vì thế nên vang mang lại nhiều cảm giác chát trong mùi vị. Tuy nhiên, vang khá cân bằng và mang đến cảm giác “dry” trong hậu vị. Cảm giác dry chính là cảm giác không ngọt. Mang lại sự mạnh mẽ và hào phóng trong mùi vị.
Gợi ý món ăn dùng kèm
Vang đỏ đậm đà này có thể kết hợp ổn với nhiều loại thức ăn có sử dụng nước sốt đậm đặc. Các món ăn thịt đỏ, có tẩm nhiều gia vị cay nồng. Chẳng hạn như món: thịt cừu nướng với sốt bạc hà, kỳ đà lăn xả ớt, …
Về nhà sản xuất Concha Y Toro
Nhà làm vang Concha Y Toro là nhà làm vang có nhiều vườn nho ở khắp khu vực Central Valley của Chile. Khu vườn nho của Frontera Cabernet Sauvignon là một trong số đó. Khu vườn nho này được trồng trọt và phát triển với khí hậu địa trung hải ở Central Valley. Thêm vào đó, thổ nhưỡng nơi đây cũng phù hợp cho sự phát triển của nho.
Frontera được ra đời với mong muốn mang đến những dòng vang mới cho những khách hàng yêu rượu của Concha Y Toro. Vang nổi bật với nhiều mùi hương trái cây, phong phú trong hương vị và rất dễ uống.
Xem thêm các dòng sản phẩm khác từ Frontera:
