Nếu bạn đang tìm một chai vang sủi tăm để ăn mừng kỷ niệm. Mà cũng muốn tìm một chai vang hồng để gia tăng thêm sự lãng mạn cho lứa đôi vào ngày đặc biệt ấy. Thì vang Freixenet Cuvee Especial Ice Rose sẽ đáp ứng cả hai yếu tố trên. Tại sao lại như vậy, hãy cùng tìm hiểu về chai vang thú vị này nhé!
Tóm tắt thông tin
Các thông tin cơ bản của vang
Tên sản phẩm: Freixenet Cuvee Especial Ice Rose
Nhà sản xuất: Freixenet
Giống nho: Garnacha, Pinot Noir, Chardonnay
Nhóm: vang sủi tăm
Quốc gia: Tây Ban Nha
Nồng độ cồn: 12.5%
Dung tích: 750ml
Vang Freixenet Cuvee Especial Ice Rose
Đặc điểm vang Freixenet Cuvee Especial Ice Rose
Màu sắc: vang có màu hồng nhạt, rất cuốn hút.
Mùi hương: vang mang một mùi hương trái cây dịu nhẹ gần như muốn tán tỉnh người uống. Nó nổi trội với hương thơm tinh tế của quả mâm xôi và quả việt quốc.
Vị: vang thể hiện sự tươi mới qua độ cân bằng giữa vị ngọt và vị acid. Và điều đặc biệt ở vang Freixenet Cuvee Especial Ice Rose này, đó chính là vị chua sẽ càng được tăng cường hơn khi dùng vang với vài viên đá.
Thời gian ủ vang: từ 9 – 12 tháng.
Nhiệt độ lí tưởng để thưởng thức
Vì thuộc nhóm vang sủi tăm, nên vang cần được giữ ở nhiệt độ thấp hơn các loại vang trắng và vang đỏ thông thường. Mục đích là để tăng thêm hương vị của vang. Hãy giữ vang trong khoảng 5-10 độ C trước khi thưởng thức.
Hoặc dùng vang với một vài viên đá để hương thơm được bung tỏa hơn. Với mùi hương của quả dâu tây và quả việt quốc sẽ giúp bạn xua đi những muộn phiền trong cuộc sống. Chắc chắn nó sẽ mang lại cảm giác vui thích và sảng khoái cho bạn.
Một số lưu ý trong quá trình bảo quản
Ngoài việc chuẩn bị các món ăn đi kèm với vang. Và bày trí không gian thơ mộng để buổi thưởng vang trở nên tuyệt vời hơn. Thì quá trình bảo quản vang trước khi thưởng thức cũng là bước quan trọng không kém. Những điều bạn cần lưu ý trong quá trình bảo quản như sau:
Nhiệt độ: giữ vang ở nhiệt độ thích hợp trong quá trình bảo quản. Nhiệt độ bảo quản và nhiệt độ thưởng thức là khác nhau. Tuy nhiên, với vang sủi tăm, mức nhiệt độ bảo quản và thưởng thức cũng không quá khác biệt. Thường dao động trong khoảng 5-10 độ C.
Không gian: giữ vang ở nơi yên tĩnh. Những nơi càng tối càng phù hợp cho quá trình bảo quản của vang. Tốt nhất là nên hạn chế tối đa việc ánh sáng mặt trời và cả ánh đèn chiếu trực tiếp vào chai vang vì nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng chai vang.
Với những loại vang sủi tăm, bạn nên uống hết trong một lần mà không nên để thừa. Trong vòng 2 ngày sau, vang vẫn có thể uống được. Nhưng lại gần như mất hết các bọt khí, không còn vẻ đẹp như lúc ban đầu.
Kết hợp với món ăn
Vang Freixenet Cuvee Especial Ice Rose có thể kết hợp với các loại pasta hoặc hải sản.
Những món có độ acid tốt như salad cũng nên được liệt vào danh sách món ăn đi kèm với chai vang này.
