Mô tả sản phẩm Vang Chateau Tayac - Plaisance Margaux Cru Bourgeois
Đây là chai vang đỏ với nho chủ đạo Cabernet Sauvignon đến từ bờ trái Bordeaux. Chai vang với hương vị đậm đà và quyến rũ sẽ làm hài lòng nhiều khách hàng.
Nếu yêu thích rượu vang bờ trái, chai vang này chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Phân hạng Cru Bourgeois
Cru Bourgeois là một thuật ngữ phân hạng chất lượng dành cho vang đỏ sản xuất ở tiểu vùng Medoc. Đây vốn là tiểu vùng thuộc bờ trái Bordeaux.
Nếu như chai rượu vang có xuất hiện “Cru Bourgeois” trên nhãn chai. Thì chứng tỏ chai rượu đó đã được kiểm định và đánh giá là có chất lượng đủ tốt với phân hạng Cru Bourgeois.
Không giống như phân loại của Medoc được thàn lập chính thức năm 1855. Cru Bourgeois không phải là phân loại dành cho Chateau hoặc xưởng làm vang. Cũng không giống như phân loại Burdundy’s Premier và Grand Cru. Cru Bourgeois cũng không phải phân loại đánh giá chất lượng vườn nho. Nó chính xách hơn là chứng nhận đánh giá chất lượng của chai rượu vang.
Phân hạng Cru Bourgeois được đánh giá mỗi năm. Chính vì vậy nên năm nay đạt được danh hiệu này không chắc chắn là năm sau cũng đạt được.
Để một chateau có thể đạt được phân hạng Cru Bourgeois. Nó phải được đến từ 1 trong 8 khu vực sau đây. Pauilla, St. Estephe, Margaux, St. Julien, Moulis, Listrac, Haut Medoc và Medoc.
Giống nho chủ đạo của bờ trái Bordeaux
Vì là nho đến từ bờ trái Bordeaux nên hầu hết Cru Bourgeois chủ yếu là nho Cabernet Sauvignon. Tuy nhiên, qua nhiều thế kỷ, nhiều nhà làm vang thêm vào nho Merlot trong hỗn hợp pha trộn. Mục đích là để làm dịu bớt rượu vang.
Những vintage được xem là tốt trong Cru Bourgeois Bordeaux là: 2017, 2016, 2015, 2014, 2010, 2009, 2006, 2005 và 2000.
Kết hợp món ăn với rượu vang Cru Bourgeois
Vang Chateau Tayac – Plaisance Margaux Cru Bourgeois khá dễ kết hợp với món ăn. Nhất là những món ăn như thịt cừu, thịt bò, thịt heo hầm, các loại thịt nướng kết hợp với nấm khá dễ đi cùng vang.
Ngoài ra thì phô mai cứng hoặc mềm cũng là một lựa chọn hợp lý. Chính vì sự đơn giản như thế nên còn chần chừ gì mà không mua liền chai vang này để thưởng thức đi nào.
Rượu vang của vùng Margaux
Rượu vang từ Margaux có xu hướng nhẹ hơn các loại rượu vang chủ đạo nho Cabernet Sauvignons khác của bờ trái. Và có thêm một chút hương vị đặc trưng với nho Petit Verdot.
Nhưng bí mật có thể nằm ở mùi thơm đặc biệt khó quên của chúng. Được mô tả trong Oxford Compmate to Wine (phiên bản thứ 4) là một mùi hương hoa ám ảnh. Trong khi cấu trúc của những loại rượu này lại tự hào với một sự mượt mà khó tả.
Ngoài khu vực xung quanh thị trấn Margaux. Các tiểu vùng may mắn của Soussans, Labarde, Cantenac và Arsac đều có quyền ghi phân hạng của Margaux. Nếu như có bất kỳ sự nhầm lẫn nào giữa các loại rượu vang này và Château Margau. Bạn có thể nhận biết nhanh nếu như chú ý nhìn vào giá.
