Rượu vang là một trong những thức uống được ưa chuộng của rất nhiều người. Cũng từ đó mà xuất hiện các thắc mắc như: Uống rượu vang đỏ mỗi ngày có tốt không? Vậy lợi ích nào cho sức khỏe khi uống vang đỏ, nên uống liều lượng như thế nào? Hãy cùng khám phá thông qua bài viết dưới đây nhé:

Uống rượu vang đỏ mỗi ngày có tốt không?

Để trả lời cho câu hỏi uống rượu vang đỏ mỗi ngày có tốt không? Chúng ta nên tìm hiểu xem bản chất rượu vang đỏ là gì thì sẽ rõ hơn. Rượu vang đỏ là loại rượu được sản xuất bằng nho đỏ, sau khi nho được thu hoạch nghiền nát rồi lên men trong thùng làm rượu bao gồm cả vỏ nho, hạt nho, thân nho. Bởi vỏ nho và hạt nho chứa tannin, là polyphenol tự nhiên mang nhiều lợi ích cho sức khoẻ nên rượu vang đỏ được đánh giá mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn so với rượu vang trắng.

Từ định nghĩa rượu vang đỏ như trên, nhiều người thắc mắc rằng uống rượu vang đỏ mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời là có, nhưng chỉ khi bạn sử dụng trong một lưu lượng cho phép mà thôi. Bởi vì bản chất thì rượu vang chính là 100% nước ép nho được lên men, không có các chất hoá học, axit hay enzym tạo vị, nếu biết cách sử dụng rượu vang đỏ chính là loại thức uống có lợi cho sức khỏe.

Nên uống rượu vang đỏ như thế nào để đảm bảo tốt cho sức khỏe?

• Theo Viện Ung thư Hoa Ký khuyến nghị đối với đàn ông không nên uống quá 2 ly rượu vang mỗi ngày ( tương đương 14ly mỗi tuần) và phụ nữ không nên uống quá 1 ly rượu vang mỗi ngày (tổng cộng 7 ly mỗi tuần). Tuy nhiên, bạn cũng nên có khoảng nghỉ trong tuần, như vậy sẽ giúp cơ thể được phục hồi tốt hơn sau khi uống rượu.
• Mỗi ly vang được rót đúng chuẩn là 5oz (150ml) và một chai vang chuẩn 750ml sẽ rót được 5ly.
• Để tránh đau đầu do mất nước thì bạn nên uống đủ 250ml nước sau mỗi ly vang.

Lợi ích khi uống rượu vang đỏ mỗi ngày là gì?

Khi uống rượu vang đỏ bạn sẽ thường cảm thấy vị chát, điều này xuất phát từ tannin, thành phần đóng vai trò quan trọng đối với chất lượng rượu vang và cũng là nguồn gốc của các lợi ích về sức khoẻ của rượu vang. Tannin có nhiều trong vang đỏ bởi vì tannin được tìm thấy nhiều trong vỏ và hạt nho, hai thành phần không thể thiếu để làm nên rượu vang đỏ. Uống rượu vang đỏ trong liều lượng cho phép mỗi ngày sẽ đem lại nhiều lợi ích bất ngờ cho bạn bởi vì nhiều nghiên cứu chỉ ra tannin có trong rượu vang đỏ có tác động tích cực đến sức khoẻ:

Tốt cho tim mạch, ngừa đột quỵ

Trong rượu vang đỏ có chứa procyanidin (còn gọi là tannin cô đặc) giúp ức chế cholesterol, góp phần hỗ trợ phòng chống các bệnh về tim mạch. Chưa kể bởi vì tannin chính  là polyphenol tự nhiên, tức vang đỏ có chứa phenol, resveratrol có tác dụng như một chất làm loãng máu tự nhiên, bảo vệ cơ thể tránh khỏi các cơn đột quỵ.

Giảm nguy cơ mắc ung thư

Trong một số thí nghiệm, ellagitannin (được tìm thấy trong thùng gỗ sồi) đã cho thấy khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, trong nho chứa nhiều chất chống oxy hoá như resveratrol, catechin, epicatechin, proanthocyanidin. Những hợp chất này giúp cơ thể phòng ngừa được tình trạng mất cân bằng oxy hoá của cơ thể, tiêu diệt được các gốc tự do và cũng giúp phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc ung thư.

Phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ và béo phì

Một số thí nghiệm thì ellagitannin được tìm thấy trong thùng gỗ sồi còn làm giảm tác động của bệnh gan nhiễm mỡ và chống béo phì. Khi thử nghiệm trên người thì catechin và epicatechin (hai loại procyanidin) làm giảm tổng lượng cholesterol, giúp tăng tỉ lệ cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu.

Giảm căng thẳng, chống trầm cảm

Một lợi ích dễ nhận thấy nhật khi uống rượu vang là gì? Đó chính làm giúp bạn giảm căng thẳng mệt mỏi sau một ngày dài làm việc, cải thiện giấc ngủ và cải thiện sức khỏe tinh thần, chống bệnh trầm cảm. 

Những lưu ý khi dùng rượu vang bạn nên biết

Ngoài những lợi ích về rượu vang nêu trên, khi uống rượu vang đỏ mỗi ngày bạn cũng nên lưu ý:

• Không nên lạm dụng: Bạn nên uống rượu vang trong lượng cho phép. Uống rượu vang nhiều quá sẽ gây nghiện. Và đặc biệt khi uống nhiều rượu vang bạn sẽ bị say và không thể kiểm soát được hành động của bản thân gây ra những phiền phức khác không đáng. Chưa kể việc tiêu thụ quá nhiều rượu khiến bạn có nguy cơ mắc các bệnh về gan, dạ dày.
• Chọn rượu vang chất lượng: Hiện nay không khó để bạn có thể sở hữu một chai rượu vang từ siêu thị, các cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên để có được một chai vang ngon vừa chất lượng bạn cũng nên cân nhắc nhiều yếu tố khác nhau để có được chai rượu vang phù hợp nhất. 

Bạn cũng có thể ghé thăm chuỗi cửa hàng rượu Winemart, nơi cung cấp và phân phối đa dạng các dòng rượu từ rượu vang, rượu mạnh, rượu pha chế nhập khẩu chính hãng cho đến các phụ kiện rượu, giải pháp quà tặng doanh nghiệp đa dạng các phân khúc đến từ nhiều thương hiệu và quốc gia nổi tiếng khác nhau.