Bellevoye Black – Édition Tourbée là dòng whisky khói đặc trưng của nhà Les Bienheureux, thương hiệu tiên phong tạo nên phong cách triple malt hoàn toàn của Pháp. Chai whisky này được phối trộn từ ba single malt đến từ ba vùng khác nhau của nước Pháp, trong đó mỗi loại malt đều được sấy với mức độ tourbée (than bùn) khác nhau, tạo nên sự phức hợp hiếm thấy trong whisky Pháp. Rượu được ủ 3–8 năm trong thùng gỗ sồi Pháp, sau đó hoàn thiện trong các barrique sồi mới được “toast” nhẹ nhằm tăng chiều sâu và độ mượt.
Hương thơm mở đầu với khói than bùn thanh sạch, không nồng nặc kiểu Islay, hòa quyện cùng vani, mật ong, cam chín và chút gia vị khô. Khi thưởng thức, vị rượu đầy đặn với lớp khói tinh tế, xen lẫn trái cây vàng, caramel và gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, ấm và cân bằng, lộ rõ phong cách khói hài hòa, sang trọng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho người yêu whisky tourbée nhưng muốn sự tinh tế kiểu Pháp.
