Additional information
| BARCODE | |
|---|---|
| Brand/Company | |
| Varietal | |
| Abv | |
| Vintage | 2014 |
| Style | |
| Size | |
| Country |
Description
Peter Lehmann Art’n’soul Pinot Grigio
Vang Peter Lehmann Art’n’soul Pinot Grigio được làm theo phong cách của Ý. Mang hương vị mạnh mẽ đặc trưng cùng với độ axit (độ chua) cân bằng. Peter Lehmann Art’n’soul Pinot Grigio được làm từ những trái nho Pinot Gris được nuôi trồng ở những cánh đồng nho bát ngát ở dãy Adelaide và thung lũng Barossa, ở vùng Nam Úc.
Những trái nho Pinot Grigio trắng đã đạt đủ độ chín, được hái trong thời tiết mát mẻ về đêm. Sau đó nho được nghiền, và ép lấy nước nho. Vỏ nho được tách rời ngay lập tức sau khi ép lấy nước để đảm bảo được độ trong trẻo của vang.
Thông tin hữu ích: Tìm hiểu chi tiết về quy trình sản xuất rượu vang
Tiếp đến, vang được lên men trong những thùng ủ rượu thép ở nhiệt độ mát mẻ. Peter Lehmann Art’n’soul Pinot Grigio sau đó đã được phân loại và đóng chai để lưu giữ được tốt nhất sự tươi mát và những tính chất đặc trưng khác.
Pinot Gris (tên gọi khác của nho Pinot Grigio) được thu hoặc vào đúng thời điểm thích hợp. Điều này đã mang đến sự đảm bảo trong hương vị và độ trong trẻo nổi bật của nho.
Đặc điểm
- Màu sắc: Vang có màu trắng ánh xanh nổi bật.
- Mùi hương: Mang hương thơm dễ chịu của quả lê.
- Vị: Khi được tiếp xúc với vòm miệng, vang thể hiện rõ sự mạnh mẽ nhưng rất dịu dàng của mình. Không thể không nhắc tới sự trong trẻo dịu nhẹ đặc trưng của Pinot Gris. Hậu vị khô và mang lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
Nhiệt độ lý tưởng
Vang nên được ướp lạnh từ nhiệt độ 7-14 độ C trước khi thưởng thức để tăng thêm độ “fresh” vốn có của nho Pinot Gris.
Bạn có thể tham khảo thêm một số chai vang khác nhà Peter Lehman:
- Vang Peter Lehmann Portrait Shiraz Barossa
- Vang Peter Lehmann Art n soul Shiraz Grenache
- Vang Peter Lehmann 8 Song Shiraz Barossa
- Vang Peter Lehmann Art n Soul Sauvignon Blanc
- Vang Peter Lehmann Art’n’soul Cabernet Merlot
Điều kiện bảo quản
Vang tốt nhất nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ. Tránh tối đa vang để quá lâu ngoài môi trường nhiều ánh sáng.
Trường hợp vang đã mở nắp nhưng chưa dùng hết, nên để ngay vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý , chai nên được đóng chặt nắp và để thẳng đứng. Tốt nhất dùng hết trong 3 ngày.
Vang thích hợp dùng uống liền. Tuy nhiên nếu muốn, có thể lưu giữ thêm vài năm.
Kết hợp với món ăn
Vang sẽ ngon hơn khi kết hợp với món cá hồi áp chảo, món carry kiểu Thái. Hoặc đơn giản là có thể dùng vang như vang khai vị.
Những dịp thưởng thức
Phù hợp cho những dịp họp mặt bạn bè hoặc gặp gỡ đối tác. Có thể sử dụng để uống trong bữa cơm gia đình.
Hoặc cũng thích hợp dùng để tặng trong nhiều dịp.
Về nhà sản xuất Peter Lehmann Barossa
Peter Lehman là nhà làm rượu vang có tiếng đến từ miền Nam nước Úc. Hiện nay, Peter Lehman là một trong những cơ sở sản xuất rượu vang quy mô vừa, có quy trình sản xuất rượu vang chuyên nghiệp nhất vùng Barossa.
Peter Lehmann đã xây dựng xưởng làm rượu vang của mình dựa trên những sự mạo hiểm. Ông ấy đã tiếp nhận những điều tốt đẹp của người đi trước. Chấp nhận những thử thách và không bao giờ ngại mạo hiểm trong quá trình làm rượu vang của mình.
Tất cả những chai vang của Peter Lehmann đều chứa đựng hết tất cả những kinh nghiệm đầy màu sắc và vui nhộn của ông. Bởi vì ông đã tạo nên kho tàng vang Peter Lehmann của mình với cả tâm huyết và đam mê, với tất cả “Art and Soul” (nghệ thuật và tâm hồn).
