Mô tả sản phẩm Vang Chateau Olivier Grand Cru Classe
Chai vang Chateau Olivier Grand Cru Classe là chai vang đỏ được pha trộn theo phong cách Bordeaux đến từ phía Nam nước Pháp.
Tóm tắt thông tin
Đôi điều về chai vang Chateau Olivier Grand Cru Classe
Hai giống nho pha trộn được sử dụng trong chai vang Chateau Olivier Grand Cru Classe theo tỉ lệ: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot.
Màu sắc của vang Chateau Olivier Grand Cru Classe: Một màu đỏ garnet hấp dẫn.
Mùi hương vang Chateau Olivier Grand Cru Classe: Hương trái cây tươi kèm với mùi hương lý chua đen. Kèm theo thoang thoảng mùi khói và cafe mocha.
Vị của vang Chateau Olivier Grand Cru Classe: Hương vị trái cây chín đỏ đáng yêu, tannin dịu nhẹ. Ấn tượng nhất về mùi vị chính là sự tao nhã tuyệt vời và hương vị khói độc đáo kéo dài trong hậu vị.
Phân hạng Grand Cru Classe
Château Olivier là thương hiệu rượu vang tới từ tiểu vùng Pessac-Léognan, thuộc vùng Graves bờ trái Bordeaux. Rượu vang của Chateau Olivier được phân hạng trong hệ thống phân hạng vùng Graves từ năm 1953 đến 1959. Phân hạng dành cho cả vang trắng và vang đỏ. Château Olivier là thương hiệu rượu vang tới từ tiểu vùng Pessac-Léognan, thuộc vùng Graves bờ trái Bordeaux. Rượu vang của Chateau Olivier được phân hạng trong hệ thống phân hạng vùng Graves từ năm 1953 đến 1959. Phân hạng dành cho cả vang trắng và vang đỏ.
Về nhà sản xuất Chateau Olivier Grand Cru Classe
Nằm tại trung tâm của một khu đất rộng lớn có chứa rừng, thảo nguyên và vườn nho. Château Olivier hiện lên như một lâu đài giữa cánh rừng bao la.
Không những như thế, Chateau Olivier còn có kiến trúc tuyệt đẹp, nguồn nước đầy đủ. Cùng với các tòa nhà phụ bên cạnh với cơ sở hạ tầng tốt. Tất cả đều góp phần tạo nên một địa điểm đặc biệt trong một môi trường tự nhiên. Chỉ cách Bordeaux khoảng mười một km.
Lịch sử hình thành của Chateau Olivier
Đây là một xưởng làm vang có chủ quyền từ rất lâu đời, có từ thời Trung cổ. Người ta nói rằng Hoàng tử đen rất thích đến đây để săn bắn. Vì các khu rừng xung quanh có nhiều thú vật lạ để thỏa mãn sở thích của ngài.
Kể từ thế kỷ 19, xưởng làm này đã thuộc về một gia đình làm vang lâu đời đến từ Bordeaux. Rượu vang Château Olivier đã được phân loại chính thức vào năm 1953, cho cả hai loại màu đỏ và trắng.
Những con người đứng sau sự thành công của Chateau Olivier
Năm 1867, Alexandre de Bethmann được bầu làm thị trưởng thành phố Bordeaux. Sau đó gia đình ông sở hữu Château Olivier. Mà đến hiện nay vẫn được quản lý bởi một trong những hậu duệ của ông.
Ngày nay, gia đình Bethmann tiếp tục quản lý công việc của họ tại Olivier. Trong vài năm qua, các vườn nho của Château Olivier đã được đầu tư đáng kể.
Ban điều hành đã ủy thác quyền quản lý chung của điền trang cho Laurent Lebrun. Ông vốn là một nhà nông học và nhà sản xuất rượu vang. Cùng với Philippe Stoeckle, giám đốc kỹ thuật, Marie France Hairon, giám đốc hành chính và tài chính. Và Estelle Mirieu de Labarre phụ trách bán hàng và tiếp thị. Họ đã tạo thành một đội ngũ có năng lực và đam mê. Đưa rượu vang Chateau Olivier ra thị trường.
Các điều kiện thiên thời địa lợi của Chateau Olivier
Château Olivier được trời phú cho các đặc tính thiên thời địa lợi hiếm có. Phù hợp cho cả sự phát triển của rượu vang đỏ và trắng.
Trên 55 ha đất sỏi trên nền đất sét và đá vôi, sáu giống nho khác nhau được trồng.
Một cuộc khảo sát địa chất cực kỳ chính xác cho thấy tiềm năng mới của mảnh đất này. Và việc trồng nho gần đây đã cho phép vườn nho trở lại như những ngày đầu được thành lập.
Quá trình làm vang tại Chateau Olivier
Đội ngũ làm vang rất nghiêm ngặt trong việc quản lý kỹ lưỡng những cây nho trong vườn. Cho tới khi từ những trái nho trên cành trở thành những chai vang trong hầm rượu. Đây là những phương châm làm việc của Château Olivier.
Ưu tiên hàng đầu của Chateau Olivier là cho phép những trái hiện được đầy đủ tính chất của mình. Cũng như phát huy được toàn bộ hương vị và sự cân bằng của rượu vang Château Olivier.
