Additional information
| BARCODE | |
|---|---|
| Brand/Company | |
| Varietal | |
| Size | |
| Abv | |
| Country | |
| Version |
Description
Khó có một lò chưng cất rượu nào có thể tạo ra phiên bản gần giống như Macallan. Đó chính lá lý do vì sao trong thế giới Single Malt Whisky, rượu Macallan vẫn đang cố gắng tiến tới vị trí độc tôn. Hãy cùng tìm hiểu về một trong các loại rượu đình đám của Macallan trong bài viết dưới đây.
Hộp quà rượu Macallan 12 Sherry Oak
Macallan được thành lập từ năm 1824 và ngày nay thương hiệu này đã phát triển đến nỗi mà những người yêu rượu gọi vùng đất sản xuất Macallan là thánh địa. Nơi mà họ trồng những cánh đồng lúa mạch bạt ngàn phục vụ riêng cho việc sản xuất rượu Macallan.
Những thùng gỗ hương Sherry được chọn lựa kỹ càng để ủ rượu Macallan 12. Bất cứ nhà chế tác rượu nào của Macallan cũng đều hiểu rằng “thời gian” chính là là yếu tố quan trọng để tạo nên màu sắc và hương vị của rượu Macallan 12 Sherry Oak.
Macallan 12 Sherry Oak đã chinh phục được những người thưởng thức từ ánh nhìn đầu tiên, nhờ vào màu sắc hổ phách do sự kết hợp giữa màu rượu và gỗ sồi một cách tự nhiên.
Hương vị cay nồng của gừng, kết hợp hương vani nồng nàn, ngọt ngào của kẹo bơ, trái cây khô, pha trộn ít mùi khói. Sự nồng nàng pha lẫn chút dịu nhẹ khi chạm tới môi người sử dụng Macallan 12, khiến cho người thưởng thức vô cùng bất ngờ. Sự cân bằng giữa bị khói cùng vị chua chua ngọt ngọt của trái cây khô để lại dư vị kéo dài.
Phong cách cổ điển và hương vị hảo hạng đặc trưng của Macallan 12 Sherry Oak đã chinh phục được nhiều giải thưởng trên toàn thế giới. Tất cả đều nhờ vào sự quan sát tỉ mỉ và lựa chọn thời điểm đóng chai hoàn hảo nhất của các bậc thầy chưng cất rượu của vùng Macallan – Bob Dalgarno.
Quy trình sản xuất Macallan
Quy trình sản xuất cơ bản của loại rượu mạch nha đơn cất Macallan sẽ trải qua những bước sau:
Thu hoạch lúa mạch được trồng ở Thánh địa Macallan rồi ngâm với nước ấm 5 – 8 ngày để nẩy mầm, sau đó chuyển sang giai đoạn lên men.
Để có được hương khói đặc trưng của rượu Whisky, thì rượu Macallan phải trải qua quá trình hong khô nguyên liệu đã được nảy mầm trong lò đốt bằng than bùn.
Rượu được chuyển đến quá trình chưng cất. Quá trình chưng cất khác nhau tùy thuộc vào dòng rượu whisky. Công đoạn này được theo dõi nghiêm ngặt dù cho khác biệt về thời gian và công thức chưng cất, nhưng những nhà chế tác vẫn phải đảm bảo là tạo ra những thùng rượu whisky chuẩn nhất.
Macallan 12 Sherry Oak có một mức giá khá cao, so với các dòng rượu Single Malt Whisky cùng tuổi khác ở thị trường Việt Nam. Ddo đó, rượu Macallan 12 Sherry Oak có thể phù hợp với những gia đình có mức thu nhập trên trung bình.
Mọi thông tin đặt hàng Macallan 12 Sherry Oak vui lòng liên hệ: 1900 636 035 (Phím 2)
