Rượu vang là gì ?

Vang Pháp | Vang Ý | Vang Tây Ban Nha | Vang Đức | Vang Chile | Vang Úc | Vang Mỹ | Vang Argentina | Vang New Zealand | Vang Nam Phi

Rượu vang  là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho, khác với những loại rượu khác không làm từ nho có thể kể đến như rượu gạo và những loại rượu trái cây khác bao gồm: mận, anh đào, lựu,…Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác.

Thật không quá phô trương khi gọi rượu vang là thức uống thần thánh. Bởi vì chỉ từ duy nhất nước ép lên men của duy nhất một loại trái cây, trái nho, lại có thể tạo ra vô số loại rượu vang và mùi vị kèm theo. Từ rượu vang hương vị tinh tế, tươi mát, màu sắc nhẹ nhàng và sống động. Cho đến rượu vang hương vị mạnh mẽ, màu đậm, nhiều vị chát và full-bodied.