Mô tả sản phẩm Vang Yalumba Patchwork Barossa Shiraz
Tóm tắt thông tin
Nhà sản xuất Yalumba – điền trang làm rượu vang duy nhất ở Úc có xưởng đóng thùng ủ rượu riêng.
Vang Yalumba Patchwork Barossa Shiraz được sản xuất bởi Yalumba. Đây là điền trang làm rượu vang duy nhất ở Nam Bán Cầu có xưởng đóng thùng ủ rượu vang.
Có thể nói rằng, họ luôn đặt hết tình yêu và nhiệt huyết của mình vào từng công đoạn làm rượu vang. Họ chọn loại gỗ sồi, sau đó cẩn thận đóng thành từng thùng ủ rượu vang. Điều đó đã tạo nên được hương vị phong phú cho vang được sản xuất tại vùng Barossa (đây cũng là vùng còn tồn tại một số cây nho lâu đời sau đại dịch phylloxera) này của Yalumba.
Nho Shiraz là một trong những giống nho trứ danh tại nơi đây, bên cạnh Grenache, Cabernet, Riesling và Semillon.
Yalumba Patchwork Barossa Shiraz
Vang Yalumba Patchwork Barossa Shiraz nằm trong bộ sưu tập của The Samuel’s Garden. Vang mang trong mình sự mềm mại và uyển chuyển của vùng Barossa.
Một số sản phẩm tiêu biểu nhà Yalumba:
- Vang Yalumba The Y Series Cabernet Sauvignon
- Vang Yalumba The Y Series Chardonnay
- Vang Yalumba The Y Series Shiraz Viognier
Đặc biệt với thiết kế hình vân tay dịu dàng trên nhãn chai. Với sự am hiểu tường tận mọi ngóc ngách mảnh đất quê hương; Yalumba đã thử và đã thành công với đam mê của họ. Đó chính là sự phong phú đa dạng nhiều giống nho, đã tạo nên được sự chân thật và tự nhiên trong từng hương vị của vang.
Vang Yalumba Patchwork Barossa Shiraz đặc trưng như vùng đất mà nó được sinh ra. Patchwork chính là nơi những đặc điểm nổi bật và đặc biệt nhất của vùng Barossa được hội tụ.
Tất cả các yếu tố từ lịch sử, phương pháp làm vang thủ công, địa lý, khí hậu đều góp phần tạo nên giống nho Shiraz đặc trưng nước Úc. Nho Shiraz được sản xuất nơi đây có hương vị cực đậm đà và đặc trưng, đại diện cho những nét đẹp đặc biệt của vùng Barossa.
Đặc điểm
- Đây là giống nho Shiraz cổ điển của vùng Barossa.
- Mùi hương: Nó mang trong mình nhiều mùi hương ngào ngạt. Trong đó dễ nhận thấy mùi của trái cherry đen, cây cỏ và socola đắng. Vang được tạo thành với sự trong trẻo trong hương trái cây thơm lừng.
- Vị: Vị vang ấm nóng và cuốn hút, thể hiện được chiều sâu. Hậu vị đậm đà với vị tannin nhiều của nho Shiraz cổ điển vùng Barossa.
Nhiệt độ lý tưởng
Vang Yalumba Patchwork Barossa Shiraz nên được ướp lạnh từ nhiệt độ 14-21 độ C trước khi thưởng thức để tăng hương vị.
Điều kiện bảo quản
Nhiệt độ và ánh sáng thích hợp sẽ ảnh hưởng nhiều đến chất lượng của vang. Vì thế nên vang tốt nhất nên được bảo quản ở nơi thoáng mát và ít ánh sáng.
Có nhiều cách để thưởng thức vang. Có thể dùng vang ngay sau khi mua. Hoặc cũng có thể lưu trữ thêm từ 5-7 năm để gia tăng hương vị.
Kết hợp với món ăn
Vang sẽ ngon hơn khi kết hợp với món thịt bê sốt kem chua cùng nấm và đậu, hoặc đùi cừu nướng muối và khoai tây đút lò.
Những dịp thưởng thức
Vang phù hợp cho nhiều dịp từ thân mật cho tới trang trọng. Có thể sử dụng cho các bữa cơm trong gia đình với các món ăn phù hợp. Hoặc có thể dùng trong các bữa tiệc trang trọng với đối tác.
