Rượu Vodka

Giới thiệu về rượu Vodka

Vodka là một loại rượu mạnh được chưng cất và có nồng độ cồn ít nhất là 40%.

Ở Nga, từ Vodka xuất phát từ tiếng Nga là “Zhiznennia voda” có nghĩa là “water of life”

Cách đọc Vodka  theo tiếng Ba Lan: wódka [Vutka], theo  tiếng Nga là: водка [Votkə]), rượu được chưng cất  này có nguồn gốc từ Ba Lan và Nga, bao gồm chủ yếu là nước và ethanol nhưng đôi khi các loại hương liệu.

Theo truyền thống, rượu được tạo ra bằng cách chưng cất chất lỏng từ các loại ngũ cốc hoặc khoai tây đã được lên men, mặc dù một số thương hiệu hiện đại sử dụng trái cây hoặc đường để lên men.

Kể từ những năm 1890, rượu vodka tiêu chuẩn là 40% cồn theo thể tích (ABV). Liên minh châu Âu (EU) đã thiết lập nồng độ cồn tối thiểu 37,5% cho rượu vodka và ở Hoa Kỳ phải có nồng độ cồn tối thiểu 40%.