Rượu Gin là gì?

Bạn đã từng được thử một ly Cocktail? Có khi nào bạn đã cảm thấy choáng ngợp bởi vị ngon đặc trưng của nó? Bạn tò mò đối với loại cocktail này? Các loại cocktail làm từ Gin? Cuối cùng bạn tự từng hỏi bản thân rượu Gin là gì? Bài viết này sẽ giải […]

Ý nghĩa các thông tin trên nhãn chai rượu vang

Hiểu những thông tin được trình bày trên nhãn chai rượu sẽ giúp bạn phần nào trong việc lựa chọn đúng mục đích và nhu cầu thưởng thức vang của chính bạn. Tuy nhiên, nếu muốn học thuộc hay cố nhớ về nhãn chai thì hãy dừng lại ngay. Đó không phải là cách hay. […]

Các bước thưởng thức rượu vang

Có thể nói, thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật và người thưởng thức cũng là một nghệ sĩ. Kho tàng kiến thức về mùi, vị của bạn càng phong phú thì bạn càng dễ dàng nhận biết được nhiều hương, vị có trong từng loại vang. Tuy nhiên, các tầng hương và […]

Vang và quá trình oxy hóa

Thông thường, rượu vang nên được uống hết trong một lần. Hoặc nếu muốn lưu trữ thì không nên vượt quá ba ngày nếu đã mở nắp. Bởi vì nếu như bạn để vang vượt qua thời gian đó quá lâu; thì bạn sẽ nhận thấy ngay những sự thay đổi tiêu cực. Chẳng hạn […]

Cặn trong vang đỏ hay còn gọi là "lees"

Thật ra mà nói, thì việc uống cặn trong rượu vang là hoàn toàn an toàn. Nhưng tại sao bạn phải uống rượu vang có nhiều cặn? Khi bạn nhâm nhi một tách cafe expresso đến những ngụm cuối cùng. Chắc hẳn là bạn sẽ không lạ gì khi khi bắt gặp nhiều cặn đường […]

Các thuật ngữ cơ bản về vang

Đã bao lần bạn cố gắng tìm hiểu những thuật ngữ liên quan đến vang nhưng rồi lại thấy chán nản? Chỉ bởi vì những thuật ngữ tiếng anh khó hiểu hoặc cho dù tìm được ý nghĩa bằng tiếng anh thì nó cũng rất khó có thể dịch sang tiếng Việt. Bạn hoàn toàn […]

Quy trình sản xuất rượu vang

Trước khi tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang, chúng ta sẽ cùng đi qua các nội dung cơ bản về cấu tạo của quả nho. Mục đích để chúng ta hiểu được các thành phần của quả nho chứa những chất gì và nó giúp tạo nên mùi vị gì khi nho […]

vang-tot-cho-suc-khoe

Rượu vang chính là thức uống khiến những bữa tiệc tối của bạn thêm phần ngon miệng. Nó còn là thức uống giúp bạn hồi phục lại sức lực sau một ngày làm việc mệt mỏi. Trong tất cả các bữa tiệc, rượu vang là thức uống không thể thiếu. Rượu vang chính là trung […]

phân biệt soju và sake

Rượu Sake (Seki) là loại rượu nổi tiếng của Nhật Bản còn Soju là loại rượu đậm chất Hàn Quốc. Tại sao có nhiều người vẫn nhầm lẫn và chưa hiểu rõ về sự khác nhau của hai loại rượu này. Bạn có nằm trong số đó hay không, dù có hay không thì cũng […]

Vang 8 Suns Cabernet Sauvignon

VANG 8 SUNS – PAYS D’OC IGP CỦA NƯỚC PHÁP 8 Suns là một loại vang đến từ vùng Pays d’Oc của nước Pháp lãng mạn và thơ mộng. Nơi có những vườn nho bạt ngàn tươi tốt, với khí hậu nóng ẩm được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng. Nằm ở bờ biển […]