• hoặc
  • Đăng ký

3 bí quyết cần biết khi thưởng thức rượu vang

Thưởng thức rượu vang không giống như thưởng thức các loại rượu khác, bạn cần biết thưởng thức đúng cách để có cảm nhận ngon miệng hơn. Cùng tham khảo 3 bí quyết cần biết khi thưởng thức rượu vang nhé!

 

Chọn thức ăn phù hợp với loại rượu vang

Rượu vang có nhiều loại khác nhau vì mỗi loại nho sẽ tạo nên một hương vị đặc trưng khó tả. Tùy vào sở thích của mỗi người mà lựa chọn vang trắng, đỏ hay hồng. Mỗi loại vang cũng sẽ đi kèm với một loại thức ăn phù hợp để người thưởng thức cảm nhận mùi vị thơm ngon nhất của loại vang đó.

  • Đối với vang trắng: các loại vang trắng thường có vị thanh, nhẹ, chứa chiều axit sẽ phá vỡ và đi xuyên qua các phân tử chất béo, tạo ra sự cân bằng cho món ăn thì món ăn thích hợp nhất sẽ là các món hải sản (đặc biệt là cá, hàu...), các món hấp, salad, các món nhiều chất béo.
  • Đối với vang đỏ: Vang đỏ đường làm từ các loại nho đen, rượu có màu đỏ thẫm rất quyến rũ, sở hữu hàm lượng chất tanin tạo ra vị chát, gắt và nồng nên thích hợp với các món có nhiều gia vị hơn hoặc các món thịt đỏ giúp thịt có cảm giác mềm, nhiều nước và ngọt hơn trong miệng.
  • Đối với vang hồng: loại vang này thường được pha trộn từ nhiều loại vang khác nhau. Trong vang hồng các giá trị axit và tanin đều ở mức trung bình nên khá dễ tính khi chọn "cặp bài trùng" cho mình. Nhưng ngon miệng nhất với loại rượu này là các món ăn nhẹ nhàng, không ngấy mỡ.

Cách cầm ly rượu

Khi thưởng thức rượu vang, cầm ly rượu như thế nào cũng là điều rất quan trọng. Khi thưởng thức rượu vang bạn nên cầm ly ở phần đế hoặc chân, chỉ dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu. Tránh dùng bàn tay tiếp xúc với phần bầu rượu bởi nhiệt độ từ lòng bàn tay sẽ làm rượu ấm lên, từ đó sẽ ảnh hưởng đến hương vị rượu khi bạn thưởng thức.

Cách rót rượu

Bên cạnh việc cầm ly rượu như thế nào mới đúng thì bạn cũng cần phải biết cách rót rượu. Việc rót rượu cũng phụ thuộc vào đó là loại vang gì. Nếu là vang đỏ thì nên rót ½ ly, còn đối với vang trắng hoặc vang hồng thì chỉ nên rót 1/3 ly và thưởng thức từ từ. Khi rót rượu tránh, không để miệng chai rượu chạm vào miệng ly.

Thưởng thức rượu vang ngoại được xem như một nghệ thuật. Bạn không chỉ thưởng thức hương vị của rượu vang mà còn tận hưởng và “thưởng thức” không gian tại bữa tiệc đó. Chúc bạn và gia đình, người thân có những bữa tiệc thật sự ấm cúng và vui vẻ.

Winemart - nhà cung cấp các loại rượu nhập khẩu chính hãng, bán lẻ giá sỉ tốt nhất thị trường. Mọi chi tiết xin LIÊN HỆ: Ms Hạnh : 0949 796 798 | HOTLINE: 1900636035.

Mời bạn xem thêm: Quà biếu rượu ngoại .

30 Tháng Ba, 2017 Đăng bởi: Đinh Hương 0 comment

Viết bình luận

Bình luận (0)

Bản quyền © 2015 WINEMART.VN|Designed by WINEMART
Giao hàng miễn phí tại TP.HCM